手作红豆"糯米红白"汤圆
冬至我喜欢拜小汤圆.自己动手利用糯米粉加入温水,一半作白色汤圆,一半作红色汤圆,加入电锅煮红豆汤.比外面买红豆汤便宜,汤圆也是最安心.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
说明食材如上.
- 第二步：
糯米粉加入温水搅拌.
- 第三步：
取1/5入滚水中煮到浮起来捞起.
- 第四步：
入米糰中扮匀,揉均匀让它变Q.
- 第五步：
取一半放入红曲粉.
- 第六步：
揉成2份汤圆.
- 第七步：
电锅红豆汤放入红白汤圆.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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