收涎甜甜圈

步骤

1. 第一步：
   将蛋打发
2. 第二步：
   加入牛奶及融化好的无盐奶油，拌匀
3. 第三步：
   加入鬆饼粉，拌匀
4. 第四步：
   将拌好的面糊置入挤花袋，挤入烤模中（烤模要事先涂抹些许奶油或油），约8-9分满（此时烤箱预热上下火150～180）
5. 第五步：
   将挤好面糊的烤盘放进烤箱中层，时间设定10-15分，出炉后冷却即可
6. 第六步：
   备好巧克力，分别至于4小碗（黑1，白2，草莓巧克力1），隔水加热后，完成3种颜色的巧克力酱，再取其中ㄧ碗白巧克力酱，沾ㄧ点黄色色膏，调出想要的颜色饱和度，即完成4种颜色巧克力酱
7. 第七步：
   将其4种巧克力酱分别取1/4份量进挤花袋（由于黑巧克力酱我只用来画细部跟写字，所以我都装进挤花袋，没有预留来沾取）
8. 第八步：
   先製作动物耳朵，取ㄧ烘焙纸，用挤花袋巧克力酱在其上画出耳朵（可以有ㄧ点厚度冰过后较不易断裂），画好后先放进冰箱冷藏定型
9. 第九步：
   将冷藏过后（约20-30分）的装饰耳朵从烘焙纸上小心取下，用夹子夹起耳朵沾取ㄧ点点巧克力酱，黏到烤好的甜甜圈上，再用挤花袋巧克力挤ㄧ些在周围固定耳朵位置，放旁静置定型即可
10. 第十步：
    将定型好的甜甜圈用夹子沾取碗里的巧克力酱后，放旁边待巧克力酱凝固定型即可开始画动物细部及写字，最后即完成✅