[美味人妻]豆乳波提甜甜圈
刚烤好的波提甜甜圈表皮有点酥酥的, 因为加了糯米粉而使口感更为Q弹. 我在面糊中加入了豆乳有着淡淡的清爽豆香味, 奶油的用量也尽量减少/ 是个让孩子们和想瘦身的朋友都喜欢的健康低卡甜点喔 美味人妻FB
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将全蛋与砂糖均匀搅拌至鬆发呈淡黄色, 再加入豆浆搅拌均匀 - 第二步:
混合低筋面粉、糯米粉、泡打粉,一起过筛倒入作法1中,并使用刮刀以切拌法拌匀 - 第三步:
再加入融化的奶油,一起拌匀成面糊 - 第四步:
甜甜圈型烤模抹上少许油(材料外),再撒上少许面粉(材料外)防沾黏 - 第五步:
将作法3的面糊倒入,移入烤箱以180℃(350℉)烤约15分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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