团圆月饼
八月十五中秋节作为我国的传统佳节之一,通常也是四散各地的家人难得回乡相聚一起的日子。除了烤肉、赏月、剥柚子外,更要来点各式的咸甜中秋月饼:蛋黄酥、绿豆糕、金月娘、芋头酥、凤梨酥、冰皮月饼... 来满足口腹之欲。这边有各式各样的中秋月饼做法,大家赶快一起动手做月饼送给亲朋好友吧!
【低醣生酮】生酮冰心绿豆糕
营养比例(1颗):碳水化合物5.3g、脂肪4.1g、蛋白质2.2g。 虽然1颗绿豆糕的碳水化合物只有5.3g,但如果吃很多颗就容易爆表啰~~~中秋团圆赏月时,全家每人分1颗吃就好:) 更多低醣生酮食谱请见:《第一次生酮就上手•完美燃脂菜单106道》
可爱的卡通《冰皮小月饼》
为了清掉冰箱剩下的《乌豆沙》和《绿豆沙》 在休假前夕我还是动手尝试了《冰皮月饼》 原本看似不难,也无需烤箱 怎知昨晚还是摸到了三点才上床 结束了,今年的月饼赏要真正划下句点了~ =..=&quot后可是,《冰皮月饼》真的好可爱 以基本的《豆沙》变化出三种不同口味的内馅 搭配的分别是《抹茶皮+乌豆沙馅》 《巧克力皮+薄荷巧克力绿豆沙馅》 《紫薯皮+蔓越莓绿豆沙馅》 说真的,我好佩服我自己啊! ^///^
好玩的冰皮月饼--パンの锅(胖锅)面包机
中秋节的冰皮月饼来啰!^_^ 配上一轮明月、一杯茶~~ 佳节里相聚的时刻~~ 嘴里的甜甜的滋味~~ 真是幸福满溢^^ 我用的是パンの锅制面包机MBG-011,是我最佳的烘焙小帮手^^