咖椰奶油吐司

🍞 吐司蛋挞 外脆脆嫩 没想到吐司也能做成蛋挞!咖椰吐司在我心中一直是一个神秘的好吃品项,通常不贵份量也不多,就是两片抹了咖椰酱的烤吐司,因此每次看到都会忍不住点一份来尝尝!咖椰酱跟咸味奶油超搭,吃起来有点像冰火菠萝油,热热的咖椰吐司配上冰冰奶油,超好吃!
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材料单

  1. 2吐司
  2. 5有盐奶油薄片
  3. 125椰奶
  4. 4蛋黄
  5. 75糖
  6. 25黑糖
  7. 1香兰叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材,可以的话椰奶罐头要选coconut cream,他比coconut milk浓稠,可以缩短煮的时间。
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  2. 第二步:
    先做咖椰酱,小锅中加入椰奶、糖、黑糖与香兰叶
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  3. 第三步:
    用中小火煮到糖完全融化,不用煮滚
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  4. 第四步:
    蛋黄打散不用打发
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  5. 第五步:
    先倒一半香兰椰奶与蛋黄液混合,边倒边搅拌
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  6. 第六步:
    再把蛋黄椰奶液全部倒回小锅中
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  7. 第七步:
    继续维持小火、搅拌煮到酱汁收浓,约6分钟
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  8. 第八步:
    这样香兰酱就完成了!成品约180g
    咖椰奶油吐司 的加工步骤
  9. 第九步:
    接着来做三明治,把薄片土司切边 切下来的边边不要丢,可以做成超好吃的简易吉拿棒 简易吉拿棒食谱:>
    咖椰奶油吐司 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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