眼球棒棒糖蛋糕

#阿洪诗 不啰唆料理第7集 万圣节必须要有的搞怪甜点,长得像棒棒糖,却又不是棒棒糖。 派对必备的眼球造型棒棒糖蛋糕,绝对是活动上最吸睛的点心喔!
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材料单

  1. 250克蜂蜜蛋糕/海绵蛋糕
  2. 80克奶油乳酪
  3. 1包m&m巧克力
  4. 180克白巧克力
  5. 1支红巧克力笔
  6. 20克黑巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋糕压碎后加入奶油乳酪。
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤1的两个材料混合成团。
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    捏成小圆球状后放在烘焙纸上,放入冰箱冷藏30分钟。
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    冷藏30分钟后取出,将白巧克力隔水加热。 棒棒糖棍前端沾上融化后的白巧克力,插入蛋糕球。 再将棒棒糖蛋糕沾满融化的白巧克力,放入冰箱冷藏30分钟。
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    利用冷藏的时间製作瞳孔。 隔水加热融化黑巧克力,用筷子沾取,点在M&M巧克力上。 瞳孔就完成啰~
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    30分钟后~取出棒棒糖蛋糕,用红色巧克力笔在眼球上画上血管。 再次放入冰箱冷藏10分钟即可。
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    恐怖又应景的眼球棒棒糖蛋糕,完成!
    眼球棒棒糖蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
#阿洪诗 上菜秀
自2018年9月14日起,
每週三 20:00
每週五 20:00
准时上菜👩🏻‍🍳
有跟着我一起做的朋友们,也欢迎贴上跟着做的成品唷❤❤❤
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