【万圣节 Halloween】幽灵布朗尼
搞怪版的派对甜点，以经典的布朗尼当底，放上棉花糖与白巧克力装饰，创造出有趣的造型！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
布朗尼： 巧克力以隔水加热方式，慢慢搅拌融化。
- 第二步：
将室温奶油、砂糖混合均匀，打发至呈现乳白状态。
- 第三步：
再分次加入蛋液，搅拌均匀。
- 第四步：
倒入已融化的巧克力，持续搅拌拌匀。
- 第五步：
将低筋面粉过筛倒入，以切拌的方式拌匀。 （切记勿过度搅拌至出筋喔）
- 第六步：
取一个容器铺上烘焙纸，将面糊倒入，用刮刀将表面抹平。
- 第七步：
放入烤箱中，以180度烤22分钟即可出炉。 （判断是否有熟，可使用牙籤搓一下，如有沾黏到面糊则需要再烤一下）
- 第八步：
将烤好的布朗尼切成正方形块状备用。
- 第九步：
白巧克力酱： 将鲜奶油与白巧克力放入碗中，以隔水加热方式混合均匀。
- 第十步：
组合： 把棉花糖放在布朗尼上，淋上白巧克力酱，再用牙籤沾取巧克力酱，在棉花糖上画出表情即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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