元气养身粥

运用中药食材熬煮出高汤~ 再加许多蔬食与谷米 慢火炖煮出一碗元气满满健康养身的粥品喔 在这冷冷的冬天里非常适合全家大小一起品尝
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材料单

  1. 1.5杯16谷米
  2. 适量枸杞,黄耆,红枣
  3. 1条丝瓜
  4. 1碗莲子
  5. 适量黑木耳,红萝卜,玉米
  6. 适量盐巴,白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将米洗净,黑木耳,红萝卜,丝瓜切丁,准备好所有食材备用
    元气养身粥的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一锅水将枸杞红枣黄耆放入煮滚后转小火煮5分钟后盖锅盖闷住10分~(让食材的养分留在水中)~之后打开锅盖将食材捞出~备用
    元气养身粥的加工步骤
  3. 第三步:
    将洗净的米倒入高汤中熬煮至5分熟再将所有的备料一起炖煮起锅前加入适量的调味料即可~
    元气养身粥的加工步骤
  4. 第四步:
    (装碗后可以加入红枣等中药材一起食用喔)
    元气养身粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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