自製炼乳，简单又安心
“原来炼乳可以自己做啊！” 这是老公看到我在煮炼乳时说的话。 “哇！不只跟真的一样，甚至更香甜更浓郁” 这是老公嚐了一口以后说的话。 心动了吗？快来试试看！ 欢迎来粉丝专页一起交流讨论
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
锅内倒入牛奶与糖，大火煮滚后关中小火继续煮至牛奶量剩下约原来的一半即可关火，完全冷却后装入玻璃瓶内冰冰箱冷藏保存
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 边搅拌边煮，跟煮果酱一样2. 冷却后会更浓稠，所以关火时的稠度可以淡一些
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