气炸锅料理-云朵蛋
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将蛋黄与蛋白分开，蛋白中加入少许的盐，用搅拌机打发
- 第二步：
打发至如照片中的程度
- 第三步：
底部铺上烘焙纸，先将打发的蛋白，铺在烘焙纸上，做出云朵的样子，中间用汤匙压一个凹巢，放入蛋黄
- 第四步：
气炸锅上盖上防喷盖，否则云朵会飞到蚊香上哦！以160度气炸10-12分钟，就完成啰
- 第五步：
美美的云朵蛋就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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