味增风味广岛牡犡饭
这是用电子锅煮出来的牡蛎饭,只要先把牡犡高汤煮出来,再和米饭一起煮,每ㄧ粒米饭就会吸收了满满的牡蛎汤汁,非常的好吃喔!大家一起来试试看吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把洋葱和姜片一起炒软
- 第二步：
之后放入牡犡稍微煎煮一下
- 第三步：
放入水 味增 酒 酱油 糖一起煮到沸腾
- 第四步：
关火,把牡犡捞出
- 第五步：
用牡犡高汤放入洗好的米饭中用电子锅煮熟
- 第六步：
米饭煮好后放入雪白菇和红萝卜丝
- 第七步：
最后放入葱花和牡犡,再一起闷煮10分钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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