葱花卷
👉欢迎订阅我的YouTube频道👈 影音频道 我是葱花控喜欢包好包满⋯哈哈 这次这种型可拥抱好多葱花～ 葱花真的给他包很满🈵️～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备葱花要风干后再使用～ 打成光滑面团～ 桿开成薄皮～ 三折法2次～ 可看一下影片～
- 第二步：
三折法第二次
- 第三步：
最后桿成四方型，喷油 撒盐和黑胡椒～ 最后铺上葱花再撒少许盐 捲起来～底部捏合～
- 第四步：
分切10块 放入蒸笼发酵至2倍大～
- 第五步：
锅中水煮滚 转中小火放上蒸笼，蒸汽飘起开始计时 蒸10分～ 记得 锅盖绑棉布吸水 留小缝透气～ 时间到关火闷5分再开盖～ 不要蒸太久葱儿会变黄⋯
- 第六步：
拨开看看⋯面皮组织绵密又Q弹～ 绿油油的葱花好甜喔！
- 第七步：
白皙的面皮拥抱葱花，面香 葱甜 它们真的是好朋友！ 葱花控的妳 不能错过的好味道，一定要试一试～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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