瓠瓜炒金针菇
营养满分的蔬食料理，简单就可以完成了哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
瓠瓜削皮后切成适当大小，金针菇去蒂头后洗净对切，蒜头切片，青葱斜切备用。
- 第二步：
热锅加1匙的油，将蒜片下锅爆香。
- 第三步：
把瓠瓜放入。
- 第四步：
加入金针菇，并加入1/2碗量的水闷煮。
- 第五步：
以适量的盐及1匙的薄盐酱油调味。
- 第六步：
盛盘后，就可以美味开动啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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