【家常菜】起士腐皮海苔卷
前几年在减重的时候意外爱上腐皮这个食材 不同于火锅店中那种由炸过的豆皮 腐皮非常的健康 高蛋白低热量 对减重中的人士相当好的蛋白质来源 加上一点不同的变化 就是个非常上得了台面的料理了,Life &amp后Cooking / Lin's 厨房日记
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
菜市场上买的腐皮大部分都是一块迭再一起(方形状),小心地把腐皮摊开,尽量不要破掉 - 第二步:
在摊开的腐皮上铺上海苔起士,等海苔稍微软化后再放上青葱段,项捲寿司那样把腐皮捲起来 - 第三步:
电锅中倒入约0.8杯水,放入腐皮捲后,将拌匀好的调味料淋到腐皮上,蒸约15分钟就可以啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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