【家常菜】起士腐皮海苔卷

前几年在减重的时候意外爱上腐皮这个食材 不同于火锅店中那种由炸过的豆皮 腐皮非常的健康 高蛋白低热量 对减重中的人士相当好的蛋白质来源 加上一点不同的变化 就是个非常上得了台面的料理了,Life &amp后Cooking / Lin's 厨房日记
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材料单

  1. 2片腐皮
  2. 6-7片海苔
  3. 1大匙酱油膏
  4. 2支青葱
  5. 1大匙甜辣酱
  6. 2片起士片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    菜市场上买的腐皮大部分都是一块迭再一起(方形状),小心地把腐皮摊开,尽量不要破掉
  2. 第二步:
    在摊开的腐皮上铺上海苔起士,等海苔稍微软化后再放上青葱段,项捲寿司那样把腐皮捲起来
  3. 第三步:
    电锅中倒入约0.8杯水,放入腐皮捲后,将拌匀好的调味料淋到腐皮上,蒸约15分钟就可以啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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