古早味空心菜

以前妈妈都这样煮 现在我也同样习惯这样煮法
icook 2693 阅读

材料单

  1. 1把水耕空心菜
  2. 1匙姜
  3. 1匙蒜
  4. 1大匙酱油
  5. 大约盐
  6. 少许(可不加)味精
  7. 大约食用油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜切末 蒜切末 放碗中备用
    古早味空心菜的加工步骤
  2. 第二步:
    食用油加热高温冲进姜蒜末碗里
    古早味空心菜的加工步骤
  3. 第三步:
    将酱油.盐.味素放入香姜蒜油里调味好
    古早味空心菜的加工步骤
  4. 第四步:
    烫空心菜
    古早味空心菜的加工步骤
  5. 第五步:
    烫好的空心菜捞至装盘
    古早味空心菜的加工步骤
  6. 第六步:
    拌好的姜蒜酱汁淋上烫好的空心菜 食用时再拌匀
    古早味空心菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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