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家常菜色
素食/蔬食
五辛素
地瓜叶
住家附近有个原住民市场,那里卖的青菜大把又便宜,几天前在上班途中买了一把地瓜叶,分三次来煮,今天终于出清了﹗
icook
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17 点赞
材料单
适量[材料]地瓜叶
适量[调味料]蒜末
适量[调味料]酱油膏
适量[调味料]香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
煮一锅水,先将地瓜叶的梗放入,约烫30秒后再将其叶一起放入,待水滚后10秒即可捞起。
第二步:
把所有【调味料】与地瓜叶拌匀即可上桌﹗
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(
17
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