栉瓜绿沙拉
一日一日转暖的天气，来一盘满眼新绿的沙拉，实在是个开胃的好主意。 用叉子轻轻的拨动盘子里的绿意盎然，春天不只在窗外，也在餐桌上。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 栉瓜、小黄瓜、绿葡萄、紫洋葱、葱绿、九层塔(罗勒)、香菜、熟腰果(坚果)。
- 第二步：
将小黄瓜直剖半，用汤匙刮去中心的囊籽后切半圆片。
- 第三步：
栉瓜切半圆片，绿葡萄对切，紫洋葱切丝，葱绿、九层塔、香菜切小段。熟腰果略切成粒。
- 第四步：
将酱汁材料均匀搅打成沙拉酱汁备用。
- 第五步：
将栉瓜片放在锅中干煎。
- 第六步：
煎到栉瓜两面都有烙痕起锅备用。
- 第七步：
将食材摆在一起，淋上沙拉酱汁，
- 第八步：
用叉子翻拌，使酱汁均匀附着在食材上。撒上绿葡萄、腰果粒点缀。
- 第九步：
很轻鬆就可以完成的美味绿沙拉，你一定要来试试。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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