番茄蛋炒菠菜 「味之素品牌」高鲜味精
菠菜含有丰富的铁 番茄的茄红素 鸡蛋的蛋白质.卵磷脂...... 三种食材结合=营养满分 吃起来嘴巴里多了些层次感 好不单调 希望您会喜欢~ 欢迎来胜小厨的窝逛逛 ↓↓↓↓↓↓↓↓ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料~菠菜洗浄切小段 番茄切小块 蒜头切片 姜切末
- 第二步：
鸡蛋打匀 煎成蛋皮
- 第三步：
蛋皮盛出 切短细条备用
- 第四步：
锅中1T油 爆香蒜片.姜末
- 第五步：
番茄倒入拌炒 加番茄酱炒出香气
- 第六步：
粗梗先加入拌炒
- 第七步：
菠菜叶.蛋皮一起加入快炒
- 第八步：
起锅前加高鲜味精.少许盐.胡椒调味就可盛盘啰! (全程都是大火快炒)
- 第九步：
营养美味 上桌品嚐啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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