每一口都觉得幸福的『法式洋葱蘑菇汤』
品乐菇【 法 式 洋 葱 蘑 菇 清 汤 】洋菇惊人的绝搭!让大家彻底的爱上的法式汤品!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋菇(6朵), 洋葱, 薄盐奶油, 小番茄, 盐少许 - 第二步:
先将洋菇(蘑菇)切片、洋葱切丁、蕃茄切丁 - 第三步:
热锅后,放入奶油融化后,将洋葱丁放入锅中开始拌炒 - 第四步:
洋葱要炒到焦化"赤赤"喔! (就是表面会有些焦黄颜色) 参考照片还没有炒到焦化喔~ - 第五步:
确认洋葱都呈现焦黄色时,再放入开水、洋菇、蕃茄丁。 - 第六步:
盖上锅盖,中火熬煮 - 第七步:
开盖后看一下汤汁是否已呈现橙黄色~就代表食材已入味,这个时候再加入盐巴调味就大功告成喽!! 一碗充满爱心熬煮的法式洋葱蘑菇汤」,让你每一口都觉得美味又幸福~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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