醋溜土豆丝
昨日上山赏花，逛了农夫市集 于是晚餐有了醋溜土豆丝、茶油翼豆、凉拌茄子、蒜香四季豆、土豆烩肉丝 好像很养生呢 醋溜土豆丝 土豆就是马铃薯
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯一个 葱1支 辣椒1支 花椒1大匙
- 第二步：
马铃薯切成细丝，放水盆中洗过，去除黏的淀粉。葱、辣椒切段
- 第三步：
锅放适量的油，小火爆香花椒，取出不要。 大火爆香葱、辣椒，
- 第四步：
放入马铃薯加醋快炒，加一些盐调味，
- 第五步：
起锅完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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