蘑菇蔬菜咸派
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材准备 - 第二步:
鲜奶油加入鸡蛋跟盐巴拌匀放冰箱备用 - 第三步:
派皮 鸡蛋跟中粉还有盐巴拌匀 - 第四步:
拌匀后的样子 - 第五步:
我用的是6寸模,派皮压平后搓洞放冰箱备用 - 第六步:
食材切碎备用 - 第七步:
起锅入油,锅热后倒入洋葱与蒜头先爆香,炒至微微金黄色 - 第八步:
倒入蔬菜一起炒熟 这时候烤箱可以先预热了 200度 (我的烤箱没有上下火分开) - 第九步:
内馅盛起,将派皮与蛋奶液拿出来备用 - 第十步:
倒入蔬菜 - 第十一步:
铺上乳酪丝 - 第十二步:
最后倒入蛋奶液,直接送入烤箱 200度烤35分就好了 - 第十三步:
出炉~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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