元气早餐香蒜餐肉蛋

健康丰富的每日第一餐用「OmniPork新餐肉」来享用吧!! 新餐肉是植物蛋白制品,纯素的植物餐肉0毫克胆固醇!!!有高蛋白质也能提供膳食纤维,相当方便又营养,口感也相当好呢!!
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材料单

  1. 1片OMNIPORK新餐肉
  2. 1片洋葱
  3. 2颗大蒜
  4. 1颗鸡蛋
  5. 1/3小匙干燥香菜粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    使用冷冻保存的「OmniPork新餐肉,一包有6片,分隔不沾黏方便好取用
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    OmniPork新餐肉烹调方式很简单 , 冷冻整片取出维持新餐肉原型 , 要避免新餐肉解冻导致化开而无法成型 , 最简单的方式就是用煎的 , 使用不沾锅加热至中高温 , 每面煎 1-2 分钟
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    煎到双面都解冻熟透,外观呈现有点赤赤的感觉
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    可以闻到肉排香香的味道 , 虽然是全素也能符合想吃肉的心愿阿!!煎好后搁在锅边 , 打上一颗蛋
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    蛋白开始凝固后,加入洋葱碎和大蒜片,转微微火盖上锅盖闷2-3分钟
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅后可以洒上一点干燥香菜粉 , 依自己喜好可以加上番茄酱或是少许盐巴调味即可 , 餐肉非常有真肉的口感 , 早餐替代火腿培根是个相当好的选择唷~~~
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤
  7. 第七步:
    「OmniPork新餐肉」>
    元气早餐香蒜餐肉蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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