超下饭的番茄炒蛋

这是一道很简单又很家常的菜色 这也是我爱的菜色其中之一 每家煮出来的味道都不一样 微酸微甜微微的蛋香 都有自己家的味道..
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材料单

  1. 3颗牛番茄
  2. 三颗鸡蛋
  3. 2-3大匙番茄酱
  4. 适量蒜末
  5. 适量盐
  6. 适量葱段
  7. 半碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.番茄切丁 2.打蛋花
    超下饭的番茄炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    1.先煎蛋花(可以加一点点水蛋会比较软嫩)捞起备用 2.爆香蒜末到有香气拌入番茄一起翻炒
    超下饭的番茄炒蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    1.加入番茄酱翻炒入味 2.加水加蛋花焖煮至番茄微软 3.起锅前加盐调味拌入葱段就可以起锅喽
    超下饭的番茄炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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