烤栉瓜
烤丝瓜，老规则，味道你们说的算，栉瓜和小黄瓜在便利尚店都是常见又方便取得的食材。利用焗烤方式呈现，简单调味不仅能吃到栉瓜的甜也很适合夏日，清爽开胃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
栉瓜切片(厚约1-1.5公分)铺于烤盘上。 註：栉瓜过熟会有苦味请勿食用，葫芦素会造成身体不适。
- 第二步：
抹上蕃茄酱，再撒上少许盐、黑胡椒粉调味。
- 第三步：
依序铺上起司片、火腿片丁和蟹味棒块。 蒸烤炉烘烤模式15分钟。 或是烘烤模式200度预热，烘烤12-15分钟，视自家烤箱烤温增减烘烤时间。 註：有披萨起司更好，没有的就用三明治起司替代即可。
- 第四步：
简单又方便的烤栉瓜就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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