干烧老虎虾
干烧老虎虾 其实只是简单的炒一炒 这次料理不同的是 有把虾壳剥掉 剥好的虾虾再来炒 虾肉较易入味 也比较方便吃 虾子要带有虾壳一起下去炒较有味道 因为家裏有小朋友 喜欢吃辣加点辣椒下去炒更讚喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
起油锅 放姜片爆香 ->放蒜头 ->放葱白 炒香 - 第二步：
放入处理好的老虎虾拌炒一下 加入一点水 炒熟 - 第三步：
呛一点米酒炒一下 - 第四步：
加入适量塩巴 均匀拌炒 - 第五步：
起锅前放入葱绿色的前段 和虾子拌一下即可盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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