胡椒呛白虾
这道菜非常呛辣~但也超够味,配啤酒吃很过瘾喔。不敢吃辣要把黑糊椒的量放少一点,料理最后的步骤,一定要开大火让汤汁要收干,香味才会充足,真的会一隻接一隻。
2033 阅读
119 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白虾洗净、挑掉肠泥;洋葱切丝 - 第二步:
将香油烧热,洋葱丝以中火炒香 - 第三步:
洋葱炒香后,改小火,加入黑胡椒炒至香味散出 - 第四步:
洋葱、黑胡椒炒香后,加入虾子吵到虾身略为变红色,放入调味料拌匀并加盖闷约6分钟,最后开大火迅速收干即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复