咖哩草虾
泰式餐厅都吃的到的一道菜，虽然不是很道地的泰式口味，但简易版的吃起来一样好吃而且超下饭喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
剥虾壳，将虾头留下。洋葱切成条状。磨菇切片。 - 第二步：
将虾头用油先爆一下，再加入洋葱及磨菇炒一下，加一杯水熬煮一下。 - 第三步：
水变成有点虾的颜色之后，加入咖哩块直到溶化后，加入剥好的虾子煮熟，再加入蛋汁后翻炒一下就OK了! - 第四步：
最后可放上一点九层塔拌一下，并且最后装饰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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