芦笋炒鲜虾

芦笋和虾都是易熟食材,大火快炒可以保持清脆鲜嫩口感,是一道简单清爽的快炒料理。
icook 2211 阅读

材料单

  1. 1把细芦笋
  2. 200克新鲜白虾仁
  3. 适量蒜末
  4. 烹大师盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热油锅爆香蒜末,放入虾仁稍拌炒,再加入切段的细芦笋及些许水一起翻炒。
  2. 第二步:
    炒至芦笋熟透呈翠绿色即可调味起锅。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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