三杯嫩虾
三杯酱汁除了可做肉类料理外，用来搭配鲜虾也相当美味呢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将姜切薄片，大蒜压扁，洗净鲜虾与九层塔。 - 第二步：
小火热锅，加入麻油，爆香姜片后，再加入大蒜。(火别太大，麻油会变苦唷!) - 第三步：
放入鲜虾入锅内，接着加入干辣椒，酱油，米酒与糖炒匀。 - 第四步：
当虾子转红，酱汁成浓稠状，再放入九层塔快速拌炒即可上桌啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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