虾仁煎-蚵仔煎、花枝煎都可以
有虾仁放虾仁，有花枝放花枝，有蚵仔放蚵仔，什么都没有也可以变蛋煎 沾酱用微波炉就可以搞定！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
粉类加水调匀。不要调成团或太稀。个人觉得是否有静置一段时间皆无所谓 - 第二步：
锅烧热，油下多一些，下虾仁稍微煎一下，接着放入青菜炒至半熟 - 第三步：
接着下面糊，面糊半熟后下鸡蛋(蛋需先打散)，然后翻面。到这步骤为止只需开中火。面糊熟了后再开大火，煎到恰恰就可以出锅啦！ - 第四步：
酱汁的部分，全都在碗里均匀搅拌后，微波1分钟，1分钟后搅拌一下看会不会太稀，太稀的话再微波30秒就可以了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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