薯泥炸虾棒棒腿

小孩爱吃虾不爱吃薯泥 如果把二者结合,吃不吃呢 号称诈骗集团的薯泥炸虾棒棒腿让孩子开心吃下薯泥吧 带便当份量也挺足够的呢
icook 1190 阅读

材料单

  1. 5尾虾子
  2. 2颗马玲薯
  3. 适量玉米粒
  4. 适量红萝卜丁
  5. 适量毛豆
  6. 适量面包粉
  7. 适量面粉
  8. 1颗蛋1颗
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯去皮切小块放电锅蒸熟后取出,趁热用汤匙压碎捣成泥状。玉米粒、红萝卜丁、毛豆(市面上有卖三色菜一包这种,不加亦可)烫熟备用
    薯泥炸虾棒棒腿的加工步骤
  2. 第二步:
    薯泥、玉米粒、红萝卜丁、毛豆混合后加一点盐、黑糊椒粒调味。虾子剥壳去肠泥备用。取三个小盘分别放上面粉、蛋、面包粉,每一尾虾用薯泥包好后按「面粉、蛋、面包粉」的顺序沾粉塑形成棒棒腿的样子
    薯泥炸虾棒棒腿的加工步骤
  3. 第三步:
    油锅热后炸至金黄色即可盛盘
    薯泥炸虾棒棒腿的加工步骤
  4. 第四步:
    搭上咖哩饭很美味喔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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