起司虾仁可乐饼 (大宝宝副食品)

马铃薯跟起司真是绝配!搅和一起后的可乐饼内馅软Q绵密超好吃;这次配料单纯只放虾仁跟洋葱,不过我想再加个蘑菇或火腿应该也很搭。 这次面包粉不买外面的,直接用自家面包机做的面包来做面包粉,新鲜又安心!大概两片吐司的分量,就可以煎8块可乐饼。
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材料单

  1. 1盒[料]虾仁
  2. 1/2颗[料]洋葱
  3. 2颗[泥]马铃薯
  4. 2大把[泥]披萨丝
  5. 约20g[泥]奶油
  6. 适量[皮]面粉
  7. 1颗[皮]鸡蛋
  8. 2片[皮]吐司面包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [泥]蒸熟,用搅拌棒打泥。
  2. 第二步:
    [料]用切碎器打碎,炒熟;跟[泥]和在一起。
  3. 第三步:
    [皮]面包烤干后,用切碎器打碎,不够脆可以打碎后再烤一下。
  4. 第四步:
    抓取一坨坨[泥],裹面粉,沾蛋液,裹面包粉,再略压成饼状。
  5. 第五步:
    少油煎炸至表面微褐酥脆即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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