草蒜干煎大白虾
一煎一烹汁，大虾美滋滋，上菜快狠准是上班族最需要的烹饪守则，为家人准备健康的饮食其实是每个家庭主妇（夫）都很想要完成的一个任务,善用虾类容易烹饪的条件，加上辛香料的调味，烹煮一道香草蒜干煎大白虾其实真的非常简单，如果你也在为家人上菜的菜色烦恼，不妨试试这道菜吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材，我们开始来制作这道菜色吧！
- 第二步：
将大白虾洗净，沥去水份后撒上盐巴拌匀，预先做调味可以让虾子的咸香度快速入味，但这个动作必须要立即进行烹调，不能放太久或，不然虾肉的组织会产生变化影响口感。
- 第三步：
加入小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊纯白胡椒粉、小磨坊义大利香草粉拌匀，透过这些辛香料的调味，这道菜风味一次到位。
- 第四步：
加入小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊纯白胡椒粉、小磨坊义大利香草粉拌匀，透过这些辛香料的调味，这道菜风味一次到位。
- 第五步：
蒜头去膜切成片，放入锅中一起干煎，透过蒜头提香风味更佳。单面虾肉熟成后，翻另一面继续干先到双面熟成即可盛盘。
- 第六步：
上菜啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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