周秉秉の盐烤泰国虾🦐
超简单步骤,用盐巴锁住虾虾的水份,让最新鲜的味道停留在你口中😍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
处理泰国虾,先把脚剪断,也可以吧眼睛前的鬚鬚剪断、脚脚剪断,会比较方便食用(因为我买活的,处理起来有点恐怖,所以只有剪断脚) - 第二步:
不用加油,开火后倒入盐巴,将虾子排入锅内 - 第三步:
盖上锅盖甩一甩,让盐巴可以均匀包覆虾虾 - 第四步:
待虾子完全变色,可开锅,因为虾子会出水,确认盐巴如果湿湿的,可以再炒一下,待盐巴都干了之后即可盛盘完成✨✨
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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