奶油蒜蓉虾
香浓的奶油蒜头搭上🦐味道真的是太配了！重点是看起来很厉害却不难做，没试过的你赶快来动手吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子洗净，放入锅中倒入米酒，然后盖上锅盖摇晃让锅内虾子吸收酒香味，然后放置冰箱冷藏
- 第二步：
虾子进冰箱后开始製作香蒜奶油，将一整粒的蒜头去膜后切成蒜泥（可使用调理机）加入黑胡椒及盐巴，再加入软化的奶油拌匀，拌匀后嚐一下咸味，不够咸就再加一点盐
- 第三步：
烤箱预热180～200度，拿出虾子，剪掉鬚鬚及所有的触角。
- 第四步：
将虾子开背后抹上蒜头奶油酱，就可以送进烤箱，烤至虾子变红即可享用
- 第五步：
美味的虾子出锅啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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