吐司虾饼
你也是爱虾人士吗? 但只做来做去都是蒸虾、水煮虾、凤梨虾球吗? 阿达叔叔用你意想不到的食材做成创意虾料理~ 还不赶快看影片!别忘了分享给爱虾的朋友喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子壳去沙，用刀子拍剁成泥状。
- 第二步：
加入蛋白、盐、胡椒粉、米酒和玉米粉搅拌均匀
- 第三步：
吐司去边，用擀面棍压扁
- 第四步：
吐司铺上虾泥，四边涂上一点太白粉水
- 第五步：
铺满虾泥的吐司盖上另一张压扁的吐司，用叉子压合
- 第六步：
将吐司表面抹上一层蛋黄，放入预热180度烤箱，烤15-20分钟
- 第七步：
出炉后斜角对切成三角形，可搭配泰式酸甜酱食用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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