奶油蒜香起司烤虾(一锅到底/简易)
简单易做,起司包覆奶油蒜味的虾肉,又香又美味一锅到底直接上桌享用。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材。 - 第二步:
虾子剪去头部尖刺和长鬚(去腥味)从虾背剖半,在摆平在虾中间划直刀到虾肉可平放。 - 第三步:
腌白酒、白胡椒约5分钟。 - 第四步:
起中火下奶油。 - 第五步:
奶油溶化下蒜末。 - 第六步:
中火炒约1分钟下黑胡椒炒约10秒起锅备用。 - 第七步:
在烤锅上摆上虾子。填上刚炒好的蒜料,开火开始烹调。 - 第八步:
虾子烤至虾头变色,把起司片剪至比虾肉大的尺寸,舖在虾肉上约盖上锅盖约1分钟。 - 第九步:
最后撒上洋香菜,摆上莱姆装饰上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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