洋葱猪肉虾饼

会做这道是因为上次带艾宝去臺南时给他嚐了ㄧ点虾卷… 结果他超爱的吃完ㄧ条又想再要ㄧ条… 但因为那是裹粉油炸的就不想给他多吃… 刚好家里有材料就自己做… 当然味道不完全ㄧ样… 可是ㄧ样都超好吃… 外酥内多汁… 艾宝ㄧ手拿ㄧ个吃的很开心…
icook 2067 阅读

材料单

  1. ㄧ大碗草虾仁
  2. 1/3~1/2碗猪绞肉
  3. 1/4颗洋葱(切碎)
  4. 适量葱花
  5. 1/2个鸡蛋
  6. ㄧ大匙太白粉
  7. 2小匙酱油
  8. 1小匙盐巴
  9. 2小匙糖
  10. 适量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把草虾仁和猪绞肉反覆剁成有黏性的泥状,并均匀混合。
  2. 第二步:
    加入所有食材和调味料拌匀。
  3. 第三步:
    热锅放ㄧ些油,用手取适量馅料稍微塑型后放入锅里,小火两面煎到金黄即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(113) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部