炸虾饼

香脆可口，造法非常简单

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材料单

10隻急冻虾
3汤匙面粉
1隻鸡蛋
2茶匙生抽
1茶匙胡椒粉
适量盐
1/4个红葱头
2瓣蒜头

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
将虾解冻，吸干水，切碎/切粒(有口感)
第二步：
加入所有调味料搅拌，变成糊状，如太稀，加适量面粉，因为有人用大蛋，有人用细蛋
第三步：
落油，用中火煎至两面金黄色便可上碟

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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