避风塘炒虾，让你忘不了的吮指美味
这一年多来我也煮过不少菜给室友吃，话说他可是那种吃了就忘，下次再问他还会没印象自己吃过了没的人...。 偏偏这道『避风塘炒虾』他没忘，如果好阵子没煮还会主动跟我点菜呢❤ 还好食材简单又好买到，想吃就可以做，每次煮都一样好吃不走味，一起学学看吧 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅后倒入一大匙油，先将虾子入锅中大火炒至变色有香气后取出备用。
- 第二步：
保留原锅流出的虾酱，再补上少许油，加入葱白姜蒜辣椒末爆香。
- 第三步：
倒入面包粉拌炒均匀。
- 第四步：
放回虾子持续用中大火炒香至酥脆口感。
- 第五步：
最后加入盐巴，蒜味黑胡椒，胡椒盐进行调味，盛盘前再撒上葱绿稍微炒匀就完成了。
- 第六步：
能让挑嘴又记忆力不好的室友称讚又记得的美味，这道菜我可是很有自信的喔！快收藏起来下次也来做做看吧～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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