小鸡块💕
因为从小被家里禁止吃鸡块,听说做法不安全QQ可是又特别想吃,就决定自己来做,健康又安全,重点超简单!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
前提:鸡胸肉要稍微冷冻将鸡胸肉洗净,切块再剁碎成泥。(也可以用调理机绞碎)蒜头也要洗净切碎然后加入鸡胸肉泥里。 - 第二步:
将除了低筋面粉以外的所有材料都加入鸡胸肉泥里,搅拌均匀。 - 第三步:
将鸡胸肉泥捏成一块一块,外表沾低筋面粉(炸起来才会金黄酥脆) - 第四步:
锅子中倒入油,炸到两面金黄色即可起锅,不想用太多油的话可以用煎的喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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