洋葱圈

配啤酒。 材料、做法简单,只要有好洋葱,就有美味下酒点心。
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材料单

  1. 2颗洋葱
  2. 适量面粉
  3. 3颗蛋
  4. 适量面包粉
  5. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱产季12-4月,新鲜鲜甜的洋葱炸起来更好吃~ 先把面粉里加适量的盐,备用。 蛋打散,备用。
    洋葱圈的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱去皮。
    洋葱圈的加工步骤
  3. 第三步:
    把洋葱切成1公分粗的圈。
    洋葱圈的加工步骤
  4. 第四步:
    每个洋葱圈依序沾面粉、蛋液、面包粉。
    洋葱圈的加工步骤
  5. 第五步:
    起油锅,油温170-180度时洋葱圈下锅炸成金黄色,完成!
    洋葱圈的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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