【深夜食堂】红葱头虾酱鸡丝饭
红葱头是最最最香的东西了! 用它来做鸡丝饭, 超好吃唷~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡胸肉放上蒜片+姜片抹上盐和新买的香料(黑胡椒等等的香料,只要自己喜欢都可以) 蒸熟, 蒸熟后撕成丝放凉备用 - 第二步:
酱汁:红葱头+虾酱炒香干油葱, 淋上自製蒸滴的鸡精汤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡精汤是用蒸笼蒸鸡胸肉时滴下来的, 如果可以用带皮的鸡腿肉蒸滴会更香醇好吃!
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