黑糖蛋塔
用黑糖蜜製作的小蛋塔可以一口吃，甜而不腻的配方推荐给大家唷
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先讲鸡蛋打散，再加入牛奶、鲜奶油、细砂糖，均匀搅拌后过筛，即可成为蛋塔液。
- 第二步：
此时可先预热烤箱十分钟，上下230度。 将买好的现成蛋塔皮放在烤盘上，将黑糖蜜挤在蛋塔底部约50元硬币大小，并将先前调好的蛋液倒入塔皮中（约8分满）。
- 第三步：
烤箱预热完成后，温度设为210度、烘焙时间设为15分钟，即可将蛋塔送进去。 蛋挞烤到上色后即可出炉了！
- 第四步：
若怕不够甜，可在蛋塔上再淋上黑糖蜜。
- 第五步：
蛋塔的剖面即可看到底层的黑糖液跟上层刚淋上的黑糖液。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
因每家的烤箱大小不一样，烤的时间可以自行调整，因这次用的是6cm的小蛋塔，搭配我们家小烤箱只要15分钟左右就会上色了，所以只要等蛋塔均匀上色就可以出炉了。
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