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Panna Cotta 奶酪
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook
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材料单
350ml牛奶
250ml鲜奶油
1/3条香草荚
60g糖
4片吉利丁片
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
吉利丁片泡冰水
第二步:
将香草子刮出与鲜奶油,牛奶一起主(不必全滚)
第三步:
将吉利丁片的水挤干,加入做法2,搅拌
第四步:
过筛做法3
第五步:
装杯并冷藏
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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