凉拌洋葱
凉拌洋葱,千万不要直接放盐拌,教你一招,清脆爽口酸辣入味超下饭,凉拌菜在夏季尤其不可或缺,清脆爽口不烧心,可比大鱼大肉还吃多了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱去老皮后切薄丝,以冰水浸泡30分钟,沥干水备用。 - 第二步:
在沥干水的洋葱加入砂糖、白醋、酱油拌匀,试味道后依喜好调整。 - 第三步:
洒柴鱼片全部拌匀后放置十分钟等候入味,最后洒上芝麻凉拌洋葱完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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