☠海贼第69话☠ 约瑟夫的鱼香炒豆芽
前往恶龙海域的途中,香吉士问大家想吃什么,鲁夫点了肉排骨 (骨つき肉),一旁的约瑟夫点了炒豆芽 (モヤシ炒め),他还强调要一大碗公的豆芽 xD ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整配方或步骤制作☠
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:蒜瓣和鳀鱼切碎末状,豆芽洗净备用。 - 第二步:
锅内热橄榄油,炒香蒜末。 - 第三步:
加入豆芽,盖上锅盖,将豆芽焖软到自己喜欢的程度。 - 第四步:
加入鳀鱼,炒到鳀鱼化掉,起锅前用盐、黑胡椒、香料适当调味即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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