起士味增烧花椰菜

[花椰菜新吃法] 试试看用日式味增烹煮花菜,最后盖上QQ的起士片来做个完美的ending,这口味绝对会让你回味无穷唷!
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材料单

  1. 1/4朵花椰菜
  2. 1/5朵白花菜
  3. 4粒蘑菇
  4. 1小匙味霖
  5. 1小匙味增
  6. 60ml水
  7. 2-3片起士片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将花椰菜,白花菜与蘑菇洗净,切成小块。(方便一口吃大小,也较易煮熟)。
    起士味增烧花椰菜的加工步骤
  2. 第二步:
    将味增与水搅拌均匀,备用。
    起士味增烧花椰菜的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅,放入少许的油,先将白花菜入锅拌炒。
    起士味增烧花椰菜的加工步骤
  4. 第四步:
    接着放入花椰菜与蘑菇,稍微拌炒,倒入搅拌均匀的味增与水,并加入味霖,小火闷煮至蔬菜熟透。
    起士味增烧花椰菜的加工步骤
  5. 第五步:
    最后放入起士片在花椰菜上。
    起士味增烧花椰菜的加工步骤
  6. 第六步:
    待起士片受热微微溶化后,即可关火。
  7. 第七步:
    出丝的起士搭配味增口味的花椰菜,这绝佳的口感,果真让人胃口大开呢! Enjoy~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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