干贝枸杞娃娃菜【味蕾周记】
选择富含胡萝卜素的娃娃菜,营养又好料理,若再加上点干贝与枸杞,味道更鲜美哦 !
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将娃娃菜用滚水稍烫过后,再捞出冲冷开水备用。 - 第二步:
热玄米油锅先爆香葱段,接着放入干贝及米酒拌炒后,倒入娃娃菜。 - 第三步:
接着倒入高汤及调味后,加入枸杞略为闷煮一下。 - 第四步:
最后撒些白胡椒粉及太白粉水勾薄芡,视个人喜好加点配色美味上桌啰。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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