意大利面
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有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人？有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味？一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量，加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等，呈现经典风味。

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火腿泡菜鲜奶油意大利面

火腿泡菜鲜奶油意大利面

泡菜除了可作配菜，炒年糕，炒肉类等，也可试试煮意大利面喔！惹美的泡菜，加上香浓的鲜奶油，好creamy，味道更浓更惹味！喜欢加什么材料都可，多点变化，随意发挥！做法简单，15分钟上桌，这个酱汁实在很美味，很邪恶，必定要试喔！ 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^*
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马铃薯通心粉沙拉

马铃薯通心粉沙拉

做好的沙拉，夹土司做成三明治当早餐或带便当，包生菜吃当中餐，配牛排吃当边菜，我还看过老人家直接拿这个配饭吃，再来一碗蛋花汤，晚餐就解决了，是个合并中西文化的百搭款来着。
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茄汁牛肉丸意大利面

茄汁牛肉丸意大利面

以往烹调意大利面，都是将牛绞肉炒散，为了让口感更丰富，这次我做成了牛肉丸，煎过的牛肉丸，再用酱料煨煮，让煎过的丸子软嫩入味。
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杂菜通粉

杂菜通粉

芝士及奶酪很Creamy，间中我会煮杂菜通粉来吃，可满足味蕾和身体对脂肪的需要。这道改良版「杂菜通粉」用上周打芝士煮成，能从中吸取好油脂，有益身体又健康。此外还加入大量蔬菜，既饱肚又可增加纤维，对保持肠道畅通很有帮助。
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